OPISMleczko pszczele jest wydzieliną gruczołów gardzielowych młodych pszczół-robotnic. Stanowi podstawowe, wysokoenergetyczne pożywienie matek pszczelich i młodszych larw. Świeże mleczko pszczele jest substancją o kremowej konsystencji i zmiennej barwie, od jasnokremowej do jasnożółtej. Cierpke i lekko kwaśne w smaku, o swoistym zapachu. W stanie świeżym jest produktem nietrwałym, wymaga utrwalenia.W handlu występuje w postaci tabletek oraz w mieszaninie z miodem. W skład mleczka pszczelego wchodzi cały szereg mikro i makroelementów, aminokwasy w stanie wolnym, hormony, enzymy, kwasy organiczne, inhibitory, witaminy oraz inne substancje biologiczne czynne. SKŁADNIKIMiód wielokwiatowy pszczeli nektarowy: 99,2 %, świeże pełnowartościowe mleczko pszczele: 0,8 %
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Miód
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
