Mąka migdałowa jest bogatym źródłem witaminy E, B1, B2, PP, potasu, cynku i magnezu. Regularne spożywanie migdałów zapobiega miażdżycy, zawałowi serca, nowotworom, udarom mózgu, przedwczesnemu starzeniu się. Migdały mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu, pamięć i koncentrację, regulują system odpornościowy i uodporniają mózg na stresujące sytuacje. Chronią naczynia włosowate i poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Mąka migdałowa stanowi idealną alternatywę dla tradycyjnej mąki w słodkich wypiekach. Doskonała do wypieków słodkich: tortów, ciast, ciasteczek. Może posłużyć jako dekoracja deserów i posypka sałatek. Perfekcyjna do zup i sosów. Mąkę migdałową można zastosować jako dodatek do naleśników i panierkę. Może również być wykorzystana do stworzenia mleka migdałowego - wystarczy połączyć kilka łyżek mąki migdałowej z wodą źródlaną i syropem z agawy i zmieszać na wysokich obrotach w blenderze. Może być również dodana i zmieszana w blenderze ze świeżo wyciskanym sokiem, napojem kakao lub mlekiem orzechowym, tworząc w ten sposób napój bogaty w substancje odżywcze. Składniki: odtłuszczone całe nieblanszowane migdały. Wartość odżywcza w 100 g:Wartość energetyczna 1547 kJ/ 364 kcalTłuszcz 20 gw tym nasycone kwasy tłuszczowe 1,5 gWęglowodany 13 gw tym cukry 7 gBiałko 33 gSód 0 g
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Mąka
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
