Garam masala to wyjątkowa kompozycja przypraw korzennych, które doskonale odzwierciedlają klimat kuchni indyjskiej. Ta niezwykle aromatyczna kombinacja to: kolendra, kmin rzymski, cynamon, koper włoski, chilli, liść laurowy, anyż, imbir, goździki. Przyprawa ta nadaje daniom charakterystyczny i niepowtarzalny smak. Wszystko wskazuje na to, że ta oryginalna mieszanka została stworzona w dwóch celach - podwyższeniu temperatury ciała (ze względu na właściwości rozgrzewające) oraz poprawie samopoczucia.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Zioła
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
