Wiórki kokosowe 500g - VIVIO Wiórki kokosowe wytwarzane są z miąższu (kopry) owoców palmy kokosowej. Niniejsze drzewo występuje zazwyczaj w krajach strefy tropikalnej. Na przykład, na terenie niektórych krajów Azjatyckich oraz w Nowej Zelandii. Do rozwoju potrzebuje ono nie tylko wysokich temperatur, ale również dużej wilgotności, regularnych opadów oraz dostępu do światła słonecznego. Co ciekawe, najczęściej palmy kokosowe możemy spotkać na tropikalnych plażach. To właśnie one kojarzą nam się najbardziej z rajskim obrazem turystycznych wysp. Drzewo to zazwyczaj osiąga imponujące rozmiary, a jego wysokość może sięgać nawet 30 metrów. Również liście niniejszego drzewa wzbudzają powszechny zachwyt. Są one długie od 4 do 6 metrów i szerokie na około 90 centymetrów. Niemniej jednak, to co najważniejsze w palmie kokosowej, to jej owoce. Okrągłe orzechy, które ważyć mogą nawet 2,5 kilograma. Są one pokryte ciemnobrązową, nieprzepuszczającą wody skorupą. Ponadto, znajduje się w nich warstwa mleka, które znajduje szerokie zastosowanie zarówno w przemyśle spożywczym, jak i kosmetycznym.Najsmaczniejsze, a zarazem najzdrowsze jest jednak to, co znajduje się wewnątrz owoców palmy kokosowej. Woda kokosowa pełna jest wartościowych elektrolitów, których spożycie jest w stanie zapewnić nam dobre samopoczucie, nawet w czasie trwania intensywnych upałów. Ponadto, orzech kokosowy skrywa w sobie aromatyczny miąższ, z którego wytwarza się zarówno popularny olej, jak i chipsy oraz wiórki kokosowe. Warto wiedzieć, iż produkty pochodzące z kokosów są nie tylko smaczne, ale również pełne wartościowych dla zdrowia składników odżywczych, witamin i minerałów. W tym miejscu, na szczególną uwagę zasługują przede wszystkim średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (MCT), które od lat wzbudzają zainteresowanie w gronie ekspertów z dziedziny dietoterapii i zdrowego żywienia. Ponadto, wiórki kokosowe są prawdziwą skarbnicą minerałów, wśród których możemy wyróżnić: magnez, cynk, fosfor, potas, sód, żelazo oraz wapń. Zarówno wiórki, jak i inne produkty wytwarzane na bazie owoców palmy kokosowej są świetnym źródłem witamin z grupy B (w tym: tiaminy, ryboflawiny, niacyny, pirydoksyny oraz kwasu foliowego – niezbędnego dla prawidłowego rozwoju dziecka w łonie matki).Wiórki kokosowe są niewielkie i przyjmują postać cienkich słupków. Charakteryzują się one białym lub kremowym kolorem oraz sypką konsystencją. To co wyróżnia wiórki kokosowe, to przede wszystkim ich niepowtarzalny smak oraz aromat, który doskonale komponuje się zarówno ze smakiem słodkich deserów, jak i dań wytrawnych. SKŁADNIKIwiórki kokosowe. WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 gWartość energetyczna - 2695 kJ/655 kcalTłuszcz - 63 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 53 gWęglowodany - 5,9 g- w tym cukry - 5,9 gBłonnik - 21 gBiałko - 5,6 gSól - 0,07 g MASA NETTO: 500 g SPOSÓB UŻYCIAWiórki kokosowe charakteryzują się wyjątkowym smakiem i aromatem. Na szeroką skalę wykorzystywane są one w kuchni azjatyckiej. Niemniej jednak, możemy ich również użyć podczas gotowania dań zgodnych z zaleceniami zdrowego odżywiania.- Po pierwsze: wiórki kokosowe idealnie podkreślają smak porannych płatków owianych z dodatkiem świeżych owoców;- Po drugie: wiórki kokosowe warto dodać do deseru jogurtowego lub koktajlu na bazie bananów i mrożonych malin;- Po trzecie: produkt ten świetnie sprawdzi się w roli panierki do kurczaka, a nawet ryby;- Po czwarte: wiórki kokosowe idealnie uzupełnią smak domowych ciasteczek zbożowych, świątecznego piernika, a nawet słodkich deserów lodowych. Można przygotować z nich również pełne smaku kuleczki kokosowe na bazie kaszy jaglanej;- Po piąte: wiórki kokosowe bez przeszkód można dodawać do sałatek warzywnych oraz kaszy mannej z dodatkiem owoców. Taka kolacja z pewnością przypadnie do gustu najmłodszym. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w suchym i chłodnym miejscu.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Bakalie i suszone owoce
Dostępność i wysyłka : Brak informacji