Syrop daktylowy 600g - VIVIO Syrop daktylowy (nazywany również miodem daktylowym) coraz częściej stosowany jest przez osoby, które przywiązują szczególną uwagę do przestrzegania zasad zdrowego odżywiania. Jest on sokiem zagęszczonym powstającym ze słodkiego miąższu owoców palmy daktylowej. Owoce te należą do jednych z pierwszych uprawianych przez człowieka. Znajdowały one zastosowanie w kuchni już w czasach starożytnych. Badania historyczne wykazują, iż daktyle były przysmakiem mieszkańców Mezopotamii oraz Egiptu blisko 4 000 lat przed naszą erą. Ponadto, niektóre źródła donoszą, iż Egipcjanie wykorzystywali niniejsze owoce do produkcji wina, a liście palmy daktylowca często służyły do wzmacniania dachów. Swoje zastosowanie odnajdowały również pestki daktyli, które służyły za jeden z podstawowych surowców do wyrobu oryginalnej biżuterii.Syrop daktylowy jest nie tylko bardzo słodki, ale również niezwykle aromatyczny. Odznacza się on gęstą konsystencją i ciemno-brązową barwą. Drzewa daktylowe, których owoce są niezbędne do produkcji pysznego miodu, występują zazwyczaj w krajach charakteryzujących się ciepłym, a nawet gorącym klimatem. Bez trudu możemy spotkać je na terenie państw północnoafrykańskich oraz azjatyckich. Tam też, zarówno syrop daktylowy, jak i same owoce niniejszego drzewa stanowią niezbędny element kuchni, a nawet kultury. Co ciekawe, produkt ten często stosowany jest przez mieszkańców Bliskiego Wschodu, którzy chętnie dodają słodki syrop do jogurtu naturalnego, a nawet tradycyjnych wypieków. Okazuje się bowiem, że miód daktylowy jest w stanie nadać ciastom nie tylko niepowtarzalną słodycz, ale również miękkość i wilgotność, która sprawia, iż lokalne wypieki doceniane są przez smakoszy na całym świecie.Niemniej jednak, syrop daktylowy to coś znacznie więcej niż smaczny dodatek do deserów. Jest on również doskonałą skarbnicą cennych dla zdrowia składników odżywczych, witamin i minerałów. Znajdziemy w nim między innymi niezastąpione dla prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu pierwiastki, w tym: potas, magnez oraz wapń. Ponadto, produkt ten jest w stanie zapewnić nam dowóz niezbędnych witamin, takich jak: witamina A, witaminy z grupy B, witamina C oraz E (uznawana przez wielu za witaminę młodości). Warto wiedzieć, że syrop daktylowy jest źródłem przeciwutleniaczy. Zawiera on w sobie także spore ilość cukrów prostych. Dlatego też, syrop daktylowy tak często doceniany jest przez osoby, które na co dzień uprawiają intensywny wysiłek fizyczny. SKŁADNIKIdaktyle. WARTOŚĆ ODŻYWCZA PRODUKTU W 100 gWartość energetyczna - 1223 kJ/289 kcalTłuszcz - 0,4 g- w tym kwasy tłuszczowe nasycone - 0,1 gWęglowodany - 55 g- w tym cukry - 65 gBłonnik - 8,7 gBiałko - 2 gSól - 0,09 g MASA NETTO: 600 g SPOSÓB UŻYCIASyrop daktylowy możemy wykorzystać w naszej kuchni na wiele różnych sposobów. Świetnie odnajduje się on nie tylko w roli zamiennika dla białego cukru.- Po pierwsze: warto dodać go do porannej owsianki z dodatkiem świeżych owoców oraz orzechów;- Po drugie: można dodać go do jogurtu naturalnego z dodatkiem chrupiących otrąb;- Po trzecie: niewielkie jego ilości mogą doskonale wzbogacić smak pełnej warzyw zupy-krem;- Po czwarte: syrop daktylowy świetnie sprawdzi się podczas przygotowywania aromatycznego sosu sałatkowego;- Po piąte: świetnie odnajduje się w roli dodatku do słodkich placuszków, a nawet wypieku chrupiących ciasteczek zbożowych oraz świątecznych ciast. ZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIAPrzechowywać w temperaturze pokojowej, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Nie chłodzić i nie zamrażać. Zalecana temperatura przechowywania od 18°C do 24°C.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Słodziki i zamienniki cukru
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
