ASAFETYDA PRZYPRAWA INDYJSKA Żółta przyprawa w proszku otrzymywana z korzeni i kłączy rośliny o nazwie assa-foetida. Ma bardzo intensywny, cebulowy zapach. Jednak po dodaniu do gotowanej potrawy łagodnieje, nadając przyjemny i bardziej już subtelny, smak i aromat. W jej skład wchodzi mąka ryżowa, mąka pszenna, guma arabska, asafoetida, kurkuma. W Polsce nazywana jest "czarcim łajnem", "cuchnącą gumą" lub "smrodzieńcem". Stosowana jako wzmacniacz smaku. Stanowi doskonały dodatek do dań na bazie curry i kurkumy. Masa netto: 50 g Składniki: mąka ryżowa, guma arabska, asafoetida, kurkuma, mąka pszenna. Kraj pochodzenia: Indie. Warunki przechowywania: Przechowywać w chłodnym miejscu z dala od światła. Producent: Kinjin Food PVT. LTD.
Kategoria : Artykuły Spożywcze
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
