VITAMIN B COMPLEX to kompozycja kluczowych dla metabolizmu sportowców i osób aktywnych fizycznie mikroskładników odżywczych. VITAMIN B COMPLEX zawiera witaminy z grupy B, w tym tiaminę, wit. B6, wit. B2 oraz wit. B12, przyczyniające się do prawidłowego metabolizmu energii w organizmie oraz wspomagające funkcjonowanie układu nerwowego. ROLA WITAMIN Z GRUPY B Kompleks witamin należących do grupy B to zespół ściśle współpracujących kofaktorów metabolicznych nadzorujących i usprawniających proces produkcji energii z węglowodanów, tłuszczu a także wykorzystanie protein, które dostarczamy wraz z codzienna dietą. Ich odpowiednie ilości są niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania całego organizmu. Zapotrzebowanie na te składniki u sportowców często wielokrotnie przekracza wartość ZDS (Zalecanego Dziennego Spożycia), która określana jest dla ogółu populacji. To dlatego osoby, które intensywnie trenują często zupełnie nieświadomie narażają się na groźne w skutkach niedobory. CHARAKTERYSTYKA I FUNKCJE WITAMIN Z GRUPY B Do witamin z grupy B zaliczamy tiaminę (Wit. B1), ryboflawinę (Wit. B2), niacynę (Nikotynamid), kwas pantotenowy, pirydoksynę (Wit. B6), kwas foliowy (zwany też folianem), cyjanokobalaminę (Wit. B12) oraz biotynę. Z tymi składnikami nierozerwalnie związane są również trzy inne kofaktory metaboliczne – cholina, inozytol i PABA (kwas para-aminobenzoesowy). Wszystkie te substancje pełnią swoje ściśle określone funkcje w całym organizmie. Bardzo często współdziałają na różnych etapach tych samych szlaków metabolicznych. W większości wypadków występują one wspólnie w tych samych rodzajach żywności, dlatego określa się je jednym wspólnym terminem – WITAMIN B KOMPLEKS. W związku z tym, że ich zużycie również jest ze sobą powiązane to najczęściej brak jednej z nich związany jest z nieobecnością pozostałych.Witamina B1 (Tiamina) – ułatwia organizmowi pozyskiwanie energii z węglowodanów oraz wspomaga zjawiska regulujące napięcie mięśniowo-nerwowe, co oddziałuje w pozytywny sposób na regenerację organizmu. Tiamina wspólnie z wit. B6 (pirydoksyną) i wit. B12 (cyjanokobalaminą) zaangażowana jest w produkcję serotoniny w mózgu odpowiedzialnej za dobre samopoczucie. Jej niedobór może powodować bardzo nieprzyjemne skutki, takie jak osłabienie mięśni, zaburzenia układu pokarmowego (nudności, spadek wagi i apetytu), zaburzenia układu nerwowego (depresja, nerwowość, zmęczenie, ogólne osłabienie), zaburzenia układu krążenia (przyspieszony rytm serca). Witamina B2 (Ryboflawina) – jest niezwykle istotna, gdyż bierze udział w procesach przemian wszystkich trzech głównych makroskładników pokarmowych. Ryboflawina wspomaga proces biosyntezy aminokwasów oraz protein. Dodatkowo wchodząc w skład flawoprotein, bierze udział w procesach energotwórczych łańcucha oddechowego. Jej niedobór może spowodować np. zawroty głowy, zmęczenie, zaburzenia koncentracji i oddychania, bezsenność czy osłabienie mięśni.Witamina B3 (Niacyna) – ułatwia organizmowi wytwarzanie energii na drodze tlenowej. Najczęstszym skutkiem jej niedoboru jest spowolnienie czynności metabolicznych. Dodatkowe objawy są podobne do tych dla całej grupy B, czyli zmęczenie lub nadmierna aktywność, apatia, nerwowość, kłopoty z koncentracją. Witamina B5 (Kwas Pantotenowy) – bierze udział w uwalnianiu energii z węglowodanów, tłuszczu oraz białek. Wspomaga on układ odpornościowy w walce przeciwko patogenom. Jego niedobory zaburzają ważny proces rozkładu glikogenu do glukozy, zapewniający niezbędną energię w trakcie ćwiczeń.Witamina B6 (Pirydoksyna) – warunkuje procesy syntezy niektórych aminokwasów, wspomagając tym samym gospodarkę proteinową. Ponadto jest regulatorem czynności układu nerwowego i jest niezbędna dla prawidłowego funkcjonowania mózgu. Niedobór witaminy B6, podobnie jak B5, zaburza proces produkcji energii z glikogenu.Kwas Foliowy (Folian) – wspólnie z wit. B12 wspomaga procesy produkcji czerwonych krwinek, który zachodzi w szpiku kostnym. Jest niezbędny do syntezy i ochrony DNA oraz przemian aminokwasów.Witamina B12 (Cyjanokobalamina) – jest odpowiedzialna za procesy syntezy białek oraz kwasów nukleinowych. Dodatkowo bierze udział w przemianie cukrów i tłuszczów. Jej brak w diecie wpływa negatywnie na cały organizm powodując min. osłabienie całego ciała, spadek sił witalnych, zawroty głowy, ubytek wagi i masy mięśniowej, brak apetytu i rozdrażnienie.Biotyna – jest zaangażowana zarówno w metabolizm węglowodanów jak i tłuszczu. Bez tego składnika nie jest możliwe efektywne spalanie lipidów. Biotyna jest składnikiem wielu systemów enzymatycznych i jest niezbędna dla zachowania równowagi metabolicznej. Cholina i inozytol – to dwa składniki o działaniu lipotropowym, które wykorzystywane są przez organizm w gospodarce tłuszczowej i cholesterolowej. Zapobiegają nadmiernemu gromadzeniu się tłuszczu w wątrobie i innych narządach. Cholina wspomaga metabolizm lipidów, natomiast inozytol wykorzystywany jest w syntezie fosfolipidów. Rozbijają one krople tłuszczu na mniejsze
Kategoria : Zdrowie i uroda > Zdrowie
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
