El Legendario to klasyczna, w 100% naturalna yerba paragwajska, produkowana przez niszową plantację, bez użycia agrochemikaliów. Natomiast na opakowaniu znajduje się dość spora legenda o tym, jak ostrokrzew paragwajski uratował życie pewnej Indiance Guarani. Susz średnio cięty, nawet dość spory, jak na yerbę paragwajską, z dużymi kawałkami patyczków i dość niewielką zawartością pyłu.Zapach jest dobrze wyczuwalny lecz nienachalny w pierwszej chwili mocno wędzony, przechodzi delikatnie w stronę leśnych nut, przywodzących na myśl runo leśne w zacienionych gęstwinach dżungli. W tle można doszukać się skromnych powiewów świeżości. W smaku bardzo harmonijna roślinna słodko-kwaśność zostaje przełamana przez dość silny, lecz nieprzesadzony dymek podparty lekką ogniskową goryczką, która na moment zanika, dając kwaskowy wstęp do ponownie goryczkowego, średnio ściągającego na podniebieniu finiszu. Całość jest dość gładka, ma swój konkretny charakter, jednak nie jest on aż tak wytrawny, dzięki czemu sprawdzi się zarówno wśród zwolenników yerb paragwajskich, jak i może być ciekawym wstępem do świata Paragwaju dla gustujących w yerbach argentyńskich, czy urugwajskich.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Yerba Mate
Dostępność i wysyłka : Brak informacji