Rei Verde Premium to klasyczna Tipo P.U.1., która okazuje się łamać niektóre niepisane zasady tego typu. Zawiera stosunkowo mało pyłu, jak na Urugwaj, nie posiada klasycznej ciasteczkowości na pierwszym planie smaku i zapachu. Doznania jakie funduje ten prosty susz są niezwykle szerokie i pozostawiają pole do popisu wrażliwym podniebieniom i nosom. Susz jest klasycznie mocno zmielony, jak na Urugwaj przystało, aczkolwiek wyróżnia go dość niska zawartość pyłu w porównaniu do innych jego rodaków. Zapach: Głowa zapachu to pszeniczne nuty, kojarzące się też ze świeżym, czystym sianem, które szybko chowają się w tło, ustępując sercu zapachu, czyli roślinnym klimatom: szczaw, pokrzywa ogrzane promieniami słońca w upalny, letni dzień. Baza zrównuje te dwa światy w jeden i ujawnia skromnie schowane w tle kwiaty. Smak: Jak na Urugwaj jest dość intensywna w smaku, zostawia delikatne ściąganie na języku, co jest czymś wyjątkowym dla Tipo P.U.1. Smakuje trochę jak mocno zmielona argentynka, podbudowana lekkim dymieniem, ale o znacznie mniejszym nasyceniu smaku. Całość oczywiście nie jest przesadzona, a harmonijnie podbita naturalną roślinną goryczką i subtelnie słodkimi, kwiatowymi nutami w tle. W kolejnych zalaniach goryczka ostrożnie chowa się w szeregu pozostałych bodźców uwypuklając nieco bardziej roślinne, świeże nuty. Kolejne zalania odsłaniają też drugą stronę medalu tej yerby, czyli pszeniczno-chlebowe skojarzenia, które od pewnego momentu z każdym kolejnym zalaniem starają się bardziej zdominować cały napar.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Yerba Mate
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
