Don Lucas jest mniej znaną argentyńską marką, która niemal 10 lat temu zniknęła z naszego rodzimego rynku. Pochodzi z plantacji produkującej również nieco bardziej znaną yerbę La Hoja. Don Lucasa zapamiętaliśmy jako bardzo intensywny w smaku i działaniu napar. Aktualny test potwierdził prawdziwość tych wspomnień. Susz to drobno i średnio cięte listki ze śladową zawartością patyczków i umiarkowaną ilością pyłu. Zapach jest dość intensywny, słodko-goryczkowy, ze sporą dawką roślinności. Drugi plan to nuty chlebowe z reguły charakterystyczne dla yerb urugwajskich. Po zalaniu nabierają na sile zbożowe aromaty, które w połączeniu z roślinnością i słodyczą tworzą niezwykle apetyczny zapach.W smaku jest bardzo harmonijna. Subtelna goryczka, roślinna słodycz i kwaskowatość idealnie się równoważą, dając zbalansowany i intensywny zarazem napar. Finisz jest zbożowy, mocno ściągający na całym podniebieniu, z urugwajskim sznytem. Z kolejnymi zalaniami uwalnia się też nieco kwaskowości. Całość jest zdecydowanie intensywna w smaku, jak i w działaniu.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Yerba Mate
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
