Clareando pochodzi z niewielkiej argentyńsiej plantacji Don German, założonej przez niemieckiego imigranta Hermana Wolenberga, który wraz z żoną i jej wielkim zaangażowaniem, stworzyli yerbę Sagrada, a później rozwijając plantację, aby zapewnić dobre życie dzieciom, stworzył markę Clareando. Susz jest średnio i drobno mielony z dość drobnymi patyczkami i stosunkowo sporą ilością pyłu, jak na produkt z Argentyny.Zapach: w pierwszej chwili daje o sobie znać wafelkowa goryczka, która bardzo szybko zostaje uzupełniona o dość silną roślinną bryzę ze słodko-kwaśnymi nutami. Całości towarzyszy drzewny dymek, który jednak nieśpiesznie przemyka za pozostałymi doznaniami. W smaku na pierwszym planie dominuje dość intensywna, ale nienachalna goryczka okraszona mocno zarysowanym dymem przywodzącym na myśl lekko kwaskowy dym z jałowca. Po chwili doznania smakowe łagodzi wychodząca z ukrycia, subtelna roślinna słodycz. Finisz zapewnia bardzo mocne ściąganie na języku i podniebieniu oraz powrót ogniskowych nut. Całość jest intensywna, ale bardzo harmonijna i okraszona sporą dawką kremowości. Idealna dla poszukiwaczy, różnych odsłon dopracowanej dymności.
Kategoria : Artykuły Spożywcze > Yerba Mate
Dostępność i wysyłka : Brak informacji
