"Gospodarstwo piwniczne. Kiperstwo" to przedruk klasycznej pracy Konrada Niklewicza z 1895 i 1896 roku. Poznaj techniki produkcji wina, naucz się zasad kiperstwa.Konrad Niklewicz był inspektorem winnic w Austro-Węgrzech. W trakcie pełnienia obowiązków służbowych zajmował się kiperstwem,...
Kategoria : Książki
Dostępność i wysyłka : Brak informacji