Co powstanie ze skrzyżowania jarmużu i brukselki Kallerosse! Jest to nowe warzywo, które wygląda jak mała kapustka o karbowanych, lekko fioletowych liściach. Kallerose charakteryzuje się...

Wątróbka, płucka, ozorki, serduszka, flaki, móżdżek, grasica - poznaj przepisy na dania z podrobami.

Prym wśród przekąsek wiodą koreczki - czyli kawałki sera, wędlin, warzyw, owoców, pieczywa nadziane na wykałaczkę

Dżem pomarańczowy ma słodko-gorzki smak, cytrusowy aromat i przepiękny kolor. Dodaję do muffinek, herbaty, grzańca, a nawet marynat do mięsa.

Pieczeń rzymska z jajkiem to świetna alternatywa dla tradycyjnych kotletów mielonych. Robi się ją bardzo szybko. W wersji na ciepło sprawdzi się jakie danie obiadowe. Natomiast na zimno z...

Do herbaty świetnie pasują goździki, imbir, miód, cytrusy, suszone i kandyzowane owce, konfitury, słodkie syropy i soki oraz aromatyczne alkohole - nalewki czy rum.

Kulinarne trendy 2017 – sardynki, woda z kaktusa, ciastka na śniadanie, tatar z ryby, wegańskie mięso, jogurty z warzywami, wykorzystywanie resztek, kurkuma, kozi ser, koktajle inspirowane perfumami.

Karpatka to tradycyjne polskie ciasto. Najlepiej smakuje oczywiście u mamy. Skąd nazwa Otóż, karpatka to dwa blaty parzonego ciasta, przełożone budyniowym kremem. Ciasto podczas pieczenia...